こちらに来てから、家で料理することが以前よりも多くなりました。
お店もよく分からないし、何より節約になりますしねw おほほ。
それで、ずーっと前にプレゼントでいただいたまま、怖くて使えなかった「圧力鍋」を、勇気を出して始動させてみたのです。
・・・すごいですね。この鍋。。。
カレー、ぶり大根に続いて、今日はポトフを作ったのですが
野菜がくたーっとして、甘みが出て、もう美味しすぎますっ。
次は何を作ろうか、考えるのが日々の楽しみです。
東京も意外と冷えるので
あたたかいお料理で、なんとか乗り切りたいものです！
